Vi hälsar er hjärtligt välkomna upp på vårt fantastiska berg i Sollefteå, Hallstaberget! Njut av stunden, maten, drycken och den otroligt härliga utsikten hos oss.
Beskrivning:
(G)-innehåller gluten
(L)-innehåller lactos
(V)-vegetariskt alternativ finns
De flesta av rätterna går att få
gluten- och laktosfria.
Upplev surströmming med sött och surt.
Med blomkål, borccoli & avokado.
Serveras på salladsbädd med roccolaolja.
Västerbottenostgratinerat vitlöksbröd med vitlöksdipp.
Samt picklad rödlök och löjrom.
Serverad på smörstekt surdegsbröd och plocksallad.
Med brieost, ädelost och Västerbottenost, pepparsalami, ölkorv och lufttorkad skinka, marmelad och marinerade oliver.
Bönlasagne serveras med grönsallad, tomat, gurka och picklad rödlök.
Välj mellan gratinerad chevré, handskalade räkor eller kyckling.
Serveras med romansallad som slungas med caesardressing samt brödkrutonger och parmesanost.
Gräddstuvad savojkål, sommargrönsaker och friterad mandelpotatis.
Med pommesfrites, tryffelmajonäs, rökig tomatsås och picklad rödlök. Servars med tomat och crispsallad.
Med rödvinssky, friterad sötpotatis, sommarsallad, vitlöksgratinerad cocktailtomater och chilibearnaisesås.
Skysås, stekt hjärtsallad, vitlöksgratinerad cocktailtomater, sparris och palsternackspuré.
Med varma hjortron.
Med jordgubbskompott.
Med bär & frukt.
Hallstabergets skagen serveras på toast med plocksallad.
Hjortfilé med skysås, stekt hjärtsallad, vitlöksgratinerad cocktailtomater, sparris och palsternackspuré.
Glass med varma hjortron.
Upplev surströmming med sött och surt.
Med brieost, ädelost och Västerbottenost, pepparsalami, ölkorv och lufttorkad skinka, marmelad och marinerade oliver.
Med sylt och grädde.
Med potatismos och lingonsylt.
Skapad av Fostira AB – Vi hjälper ditt företag att växa.
Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online!
Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20
Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.
Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.
Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.