Dagens Lunch

En fantastiskt god och lugn lunch hos oss uppe på berget med en fenomenal utsikt utöver Sollefteå.
Vi dukar upp en härlig buffé med sallader, bröd & alla tillbehör som hör en härlig lunchbuffé till

Måndag- Fredag (kl. 11.00-14.00) 115:-
Lördag-Söndag (kl. 12.00-14.00) 135:-

Köp vårt förmånliga lunchhäfte i receptionen 9st luncher 895:- och den 10:e gratis!

Vår meny

Måndag

Citron och smörbakad torsk, serveras med dillslungad potatis.
Kyckling tikka masala serveras med ris & kall yoghurtsås

 

Tisdag

Krämig pasta med fisk & skaldjur
Dillkött med potatis

 

Onsdag

Stekt strömming med potatismos, kall romsås & rårörda lingon
Citrondoftande kyckling med klyftpotatis & tzatziki

 

Torsdag

Rödspätta med tartarsås
Pannbiff med stekt lök, gräddsås & kokt potatis

 

Fredag

Lax Saag Aloo (ugnsbakad med kryddor & grönsaker continental style)
Örtmarinerad fläskfilé med rostad potatis

 

Lördag-Söndag

Kökets val

Måndag

Cajun regnbåge med klyftpotatis Kyckling Cacciatore (italiensk kycklinggryta)

Tisdag

Sejfilé, serveras med kall citronsås & potatis 

Gulaschgryta, persilje-cremefraiche & ris

Onsdag

Regnbågsbiffar, dilltzatziki & vildris Schnitsel med rostad potatis, kryddsmör & rödvinssky

Torsdag

Torsk med skagensås & koktpotatis

Coq au vin

Fredag

Citron & Honungsglaserad regnbåge & klyftpotatis

Lammrostbiff med potatisgratäng & rödvinssås 

Lördag-Söndag

Kökets val

Måndag

Teriyakregnbåge med vildris
Kryddig kokoskyckling

Tisdag

Exotisk fisk med tomat & apelsin
Spansk lammgryta med bulgur

Onsdag

Panerad rödspetta med remouladsås & kokt potatis
Lasagne

Torsdag

Medelhavsinspirerad fisk med couscous
Krämig ugnsbakad Kyckling Tuscan style

Fredag

Exotisk regnbåge med kokos
Sweet and sour fläsksida

Lördag-Söndag       

Kökets val

Måndag

Honung & vitlöksglaserad regnbåge

Kycklinggryta med tillbehör

Tisdag

Tomat & timjansbakad fisk,

Långbakad fläskkotlett med congaçsås & rostad potatis

Onsdag

Regnbåge med granatäpple

Kryddiga ribs med klyftpotatis

Torsdag

Torskfille med skagenröra & kokt potatis

Kyckling piccata med klyftpotatis & vitlökssås

Fredag

Regnbåge med fetaost & soltorkade tomater

Nattbakad fläskkarré med bourbonsås & rostad potatis

Lördag-Söndag       

Kökets val

Måndag

Citron och smörbakad torsk, serveras med dillslungad potatis.
Kyckling tikka masala serveras med ris & kall yoghurtsås

Tisdag

Krämig pasta med fisk & skaldjur
Dillkött med potatis

Onsdag

Stekt strömming med potatismos, kall romsås & rårörda lingon
Citrondoftande kyckling med klyftpotatis & tzatziki

Torsdag

Rödspätta med tartarsås
Pannbiff med stekt lök, gräddsås & kokt potatis

Fredag

Regnbåge Saag Aloo (ugnsbakad med kryddor & grönsaker continental style)
Örtmarinerad fläskfilé med rostad potatis

Lördag-Söndag

Kökets val

Boka bord

Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online! Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20. Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.

Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.

Offertförfrågan

Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.