01
feb
feb
En fantastiskt god och lugn lunch hos oss uppe på berget med en fenomenal utsikt utöver Sollefteå.
Vi dukar upp en härlig buffé med sallader, bröd & alla tillbehör som hör en härlig lunchbuffé till
Måndag- Fredag (kl. 11.00-14.00) 125:-
Lördag-Söndag (kl. 12.00-14.00) 149:-
Köp vårt förmånliga lunchhäfte i receptionen 9st luncher 895:- och den 10:e gratis!
Måndag
Vb-ostgratinerad sejrygg med rotfrukter i hummersås
Kyckling Tikka Masala
Tisdag
Stekt rödspätta serveras med kall örtsås
Skånsk kalops med rödbetor
Onsdag
Laxfilé serveras med gräslökssås
Pannbiff i gräddsås serveras med lingonsylt
Torsdag
Sprödbakad fisk serveras med romsås
Kyckling drumstick med grönsaksris
Fredag
Ugnsbakad lax med sås hollandaise
Burgundisk köttgryta med kokt potatis
Lördag-Söndag
Kökets val
Måndag
Kycklingschnitzel med persilja & ansjovissmör med rostad potatis
Pasta med rökt lax & ärtor
Falafel med saffransris
Tomatsoppa
Tisdag
Nudlar med kyckling sweet chili
Pasta med kassler
Ris med rostade grönsaker & bönor
Gurksoppa
Onsdag
Kotlett med bambuskott & rostad potatis
Panerad fisk med kokt potatis & dillmajonäs
Vegetarisk glutenfri pasta
Potatissoppa
Torsdag
Fläskfilé med svampsås & rostad potatis
Teriyaki lax med ris & pak choi
Tomatsoppa
Fredag
Hemgjord panerad kyckling med ris & rostade grönsaker
Bakad sej med dillsås & kokt potatis
Potatissoppa
Lördag
Kycklinggryta med ris
Pasta bolognese
Cous cous med broccoli & Halloumi
Champinjonsoppa
Söndag
Kalvmedaljong med sky & rostad potatis
Teriyakilax med ris
Klar pastasoppa med kyckling
Måndag
Pocherad fisk med pepparrotssås
Korv på Stroganoffs vis med ris
Tisdag
Panerad fisk med kall dillsås
Köttfärslimpa med gräddsås och lingonsylt
Onsdag
Pocherad fiskfilé med gräslöks sås
Ungersk Gulasch serveras med persilje cremé fraiché
Torsdag
Sprödbakad fisk serveras med Rhode Islandsås
Kycklingsauté med tomat, paprika ,basilika &färskost
Fredag
Stekt lax på husets vis
Benfri kotlett med coqnac gräddsås
Lördag-Söndag
Kökets val
(G) – Innehåller gluten
(L) – Innehåller laktos
(V) – Vegetarisk
Måndag
• Pasta med kassler
• Sej med dillsås & kokt potatis
• (v) Grönsaksris
• (v) Potatissoppa
Tisdag
• Kycklingschnitzel med persilja & ansjovissmör med rostad potatis
• Lax med chilisås & rostad potatis
• (v) Rödbetsbiffar
• (v) Tomatsoppa
Onsdag
• Kyckling fricassée, med kokt potatis
• Fiskpinnar med dillmajonäs & kokt potatis
• (v) Vegetarisk svamppasta (glutenfri)
• (v) Potatissoppa
Torsdag
• (G) Pasta bolognese
• Sej med dill, gräslök & räkor, kokt potatis
• (v) Vegetarisk pizza
• (v) Champinjonsoppa
Fredag
• Fläskfilé med svampsås & rostad potatis
• Teriyaki laxfilé med saffransris • (V) Vegetarisk kebab
• (V) Tomatsoppa
Lördag
• Kyckling drumsticks med BBQ-sås & rostad potatis.
• (G) Tagliatelle med spenat & ricotta
• Pizza italiana
• (V) Vegetarisk lasagne
• Soppa med pasta & kyckling
Söndag
• Kalvmedaljong med sky & rostad potatis
• Teriyaki laxfilé med rostad potatis
• (V) Saffransris med vegetariska sojastrimlor & grönsaker
• (V) Champinjonsoppa
(G) – Innehåller gluten
(L) – Innehåller laktos
(V) – Vegetarisk
Måndag
• (G) Krämig tomatspaghetti med lax
• Kycklingbröstfilé & sweetchilisås med rostad potatis
• (v) Ris med grönsaker
• Gurksoppa
Tisdag
• Kycklingklubbor med kryddigt sambal oelek – ris.
• (L) Sej med grönsaker i bluecheesesås med kokt potatis
• (v) Bönsoppa
Onsdag
• Pasta bolognese
• (L) Krämig fläskgryta med västerbottenost & dill, potatisklyftor med timjan
• (v) Saffransris med svamp & oliver &bönor
• Gurksoppa
Torsdag
• Kalvmedaljonger med sky & kokt potatis
• Fiskpinnar med kokt potatis med smör & persilja, dillmajonäs
• Pasta med falafel & salsa verde Bönsoppa
Fredag
• BBQ ribs
• Lax med paprika salsa sås ,rostad potatis
• (v) Saffransris & falafel
• (v) Tomatsoppa
Lördag
• Chili con carne & creme franche
• Bakad torsk med pepparrot & senapsås, kokt potatis
• (v) Ris med vegetariska sojastrimlor
• (v) Bönsoppa
Söndag
• Kyckling drumsticks ,cous cous med oliver & rostad paprika
• Panerad fisk med kokt potatis & tzatziki
• (v) Klar pastasoppa med grönsaker
Skapad av Fostira AB – Vi hjälper ditt företag att växa.
Hotell Hallstaberget
Hallsta,
881 35 Sollefteå
Tel: +46 (0) 620 123 20
[email protected]
Policy GDPR.
Miljöpolicy.
Hotell Hallstaberget har sedan 1969 samlat friluftsmänniskor, nöjeslystna norrlänningar & kunskapstörstande konferensgäster. Nu är det Er tur att få ta del av allt detta unika hotell och plats har att erbjuda.
Välkommen till Hotel Hallstaberget
Din fristad mitt i naturens skönhet!
Webbplatsen skapad av Fostira – Vi driver digital utveckling
Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online! Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20. Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.
Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.
Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.