Gäller från 2021-01-22
Hallstabergets Gravlax, rostad potatis , gräslök och dillvinägrette.
Ugnsstekt hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Nattbakad kalvytterfile med rödvinssky,choronsås, sparris och rostad potatis.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Hotell Hallstabergets skagemtoast med pepparrot och löjrom.
Ugnsstekt hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Marinerad Kycklingbröst med salsa, serveras med grönsaksbulgur.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Gazpacho med basilikacreme.
Hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Lammlägg med skysås, potatis pure med persilja och Västerbottenost.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Hallstabergets Gravlax, rostad potatis , gräslök och dillvinägrette.
Ugnsstekt hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Nattbakad kalvytterfile med rödvinssky,choronsås, sparris och rostad potatis.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Hotell Hallstabergets skagentoast serveras med pepparrot & löjrom.
Marinerad Kycklingbröst kall koriander & Hallstabergets Gravlax, rostad potatis , gräslök och dillvinägrette.
Alt
Ugnsstekt hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Nattbakad kalvytterfile med rödvinssky,choronsås, sparris och rostad potatis.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Gazpacho med basilikacreme.
Hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Lammlägg med skysås, potatis pure med persilja och Västerbottenost.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Hotell Hallstabergets skagentoast med pepparrot och löjrom.
Ugnsstekt hälleflundra serveras med vitvinssås, smörfräst rödbeta och kapris samt friterad mandelpotatis.
Alt
Marinerad Kycklingbröst med salsa, serveras med grönsaksbulgur.
Chockladtartlett med jordgubbsmousse.
Eller
Cider syllabub äppelkompott.
Skapad av Fostira AB – Vi hjälper ditt företag att växa.
Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online!
Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20
Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.
Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.
Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.