Showmeny

Gäller från 28 Januari 2023

Showmeny 2023

Förrätt

Öjebytoast med kräftor, västerbottensost och dill i klassisk harmoni

Varmrätt

Helstekt Oxfilé inlindad i lufttorkad skinka med harricot verts, tomat, potatisterrin och rosmarinsås

Dessert

Chokladägg med bärvariation

Showmeny för Le Crash 4/2, Wallmans 18/2  & Wallmans 22/4

 

Amuse

Serveras till bords.

Förrätt

Chevréchaud med doftande hjortronmylta och lufttorkad skinka

Mellanrätt

Gazapcho med basilikakräm.

Varmrätt

Helstekt Oxfilé inlindad i lufttorkad skinka med harricot verts, tomat, potatisgratäng och rosmarinsås

Dessert

Chokladägg med bärvariation

Boka bord

Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online!
Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20
Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.

Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.

Offertförfrågan

Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.