• Presentkort
  • Hitta hit
  • Covid-19
  • Kundservice
Hotell Hallstaberget - Logotyp
Boka rum
Hotell Hallstaberget - Logotyp
Boka rum
Hotell Hallstaberget - Logotyp

Mat & Dryck

Konferensmeny

Menyn som den ser ut idag! OBS! Med reservation för ändring.

Gäller från 2022-03-09

 
Boka bord

Menyn

Måndag

  • Förrätt

    Laxtartar med citroncrème & tunnbrödchips.

  • Huvudrätt

    Brässerad lammlägg med potatispuré, krispig primörsallad samt rödvinssky.

  • Dessert

    Chokladmoussefylld tartelett monteblanc med bärvariation

Tisdag

  • Förrätt

    Hotell Hallstabergets Skagentoast på handskalade räkor, riven pepparrot & örtolja

  • Huvudrätt

    Dubbelmarinerad fläskfilé med potatisterrine, primörer & cognacssås

  • Dessert

    Cheesecake på Passionsfrukt.

Onsdag

  • Förrätt

    Vit & grön sparris med tryffelemulsion & lufttorkad skinka

  • Huvudrätt

    Kycklingrullad med salvia, sauterade grönsaker & potatisstomp

  • Dessert

    Chokladmoussefylld tartelett monteblanc med bärvariation

Torsdag

  • Förrätt

    Hotell Hallstabergets Skagentoast på handskalade räkor, riven pepparrot & örtolja

  • Huvudrätt

    Dubbelmarinerad fläskfilé med potatisterrine, primörer & cognacssås

  • Dessert

    Cheesecake på Passionsfrukt.

Fredag

  • Förrätt

    Laxtartar med citroncrème & tunnbrödchips

  • Huvudrätt

    Brässerad lammlägg med potatispuré, krispig primörsallad samt rödvinssky

  • Dessert

    Chokladmoussefylld tartelett monteblanc med bärvariation

Lördag

  • Förrätt

    Hotell Hallstabergets Skagentoast på handskalade räkor, riven pepparrot & örtolja

  • Huvudrätt

    Dubbelmarinerad fläskfilé med potatisterrine, primörer & cognacssås

  • Dessert

    Cheesecake på Passionsfrukt.

Söndag

  • Förrätt

    Vit & grön sparris med tryffelemulsion & lufttorkad skinka

  • Huvudrätt

    Kycklingrullad med salvia, sauterade grönsaker & potatisstomp

  • Dessert

    Chokladmoussefylld tartelett monteblanc med bärvariation

Vegetariska alternativ

  • Förrätt

    Vit & grön sparris med tryffelemulsion.
    Alt. Bruschetta - tomat, basilika & vitlök på bröd. Olivolja & balsamico

  • Huvudrätt

    Krämig svamprisotto med kastanjechampinjoner
    Alt. Rostad blomkål med smörslungad mandelpotatis & rädisor.

  • Välj till dessert

    Cheesecake på Passionsfrukt

Hotell Hallstaberget - Logotyp
Hotell Hallstaberget - Logotyp

Kontakt

Hotell Hallstaberget

  • Hallsta,
  • 881 35 Sollefteå
  • Tel: +46 (0) 620 123 20
  • reception@hallstaberget.se
  • Policy GDPR
  • Covid-19
  • 257 meter över havet
Hotell Hallstaberget - Logotyp
Hotell Hallstaberget - Betalmetoder

Skapad av Fostira AB – Vi hjälper ditt företag att växa.

Boka bord

Observera att bokningsförfrågningar inte kan göras samma dag online!
Gäller Er förfrågan samma dag eller tidigare, vänligen kontakta oss på 0620-123 20
Är ni fler än 10 personer kontakta oss via telefon.

​Bordsbeställningen är inte garanterad förrän Ni mottagit en bekräftelse från oss.

Hotellet

Connecting Room

Deluxerum

Cabinroom

Dubbelrum med utsikt

Dubbelrum

Familjerum

Stor svit med bad

Stor svit med bad & bastu

Minisvit med bad

Juniorsvit

Hundrum

Enkelrum

Roomservice

Nöje

UT på tur aldrig sur!

Golfpaket

Sköna Söndag

Weekend-deal

Spasemester

Friday-deal

Romantikvistelse

Happy birthday

Seniorsemester

Bröllopsnatt

Familjepaket

MTB-paketet

Midsommarpaketet

Solsting

Golfpaket

Vandra kring Hallstaberget

Hallstaberget och Nipleden under 2 dagar

Logierbjudande

Kom hela familjen

UT på tur aldrig sur!

Höstlovet/Eldveckan

Julbord

Nyårspaketet

Sport- & Påsklovspaket

Ski weekend

Spa & relax

Vardagslyx

Spasemester

Vandra kring Hallstaberget

Hallstaberget och Nipleden under 2 dagar

Kom hela familjen

Golden lounge

Ångermanland

Sollefteå

Granvåg

Vignäs

Österås

Forsmo

Bollstabruk

Östanbäck

Västerås

Junsele

Mobacken

Stadion

Skybar

Sekretariatet

Hotellet

Våra rum

Connecting Room

Deluxerum

Cabinroom

Dubbelrum med utsikt

Dubbelrum

Familjerum

Stor svit med bad

Stor svit med bad & bastu

Minisvit med bad

Juniorsvit

Hundrum

Enkelrum

Spa & Relax

Vardagslyx

Spasemester

Nöje

Paket

Roomservice

Konferens & festvåning

Konferenslokaler

Golden lounge

Ångermanland

Sollefteå

Granvåg

Vignäs

Österås

Forsmo

Bollstabruk

Östanbäck

Västerås

Junsele

Mobacken

Stadion

Skybar

Sekretariatet

Presentkort

Solsting!

Hotell Hallstabergets mest prisvärda sommarpaket finns bokningsbart även sommaren 2023, nytt för i år är att vi uppdaterat restaurangupplevelsen med en fräsch delikatessdignande 3-rätters buffé, kallskuret, sallader lokala delikatesser 2 varmrätter och dessutom dessertbuffe!

I paketet ingår:

  • Entrè till Spa & Relax
  • Lån av badrock
  • Kvällens 3-rätters buffé, välj mellan early och late sitting
  • Logi i delat dubbelrum
  • Frukostbuffé

Solsting»

Offertförfrågan

Skicka en förfrågan via formuläret så kontaktar vi
er för att göra en bokning av konferens.